【文 、攝影 / 蔡素姝】
到泰國總讓人興起許多玩法，不論是團體、自助旅行或半自助旅行，曼谷都是最熱門的活動地區，以都會時尚為主的，百貨公司購物Shopping、夜市攤販琳琅滿目的商品任您挑選，但要記得殺價喔！摩登的SPA到傳统泰式按摩，舒筋骨消除一天的疲累；而聞名的安帕瓦水上市場，整條街上兩邊都是泰式傳統小吃、糕點、當季水果、冰點、及現烤的海鮮，而面上小船，看得到船家正忙著燒烤新鮮海鮮，整個河面兩邊，擠滿了人潮，尤其是世界各地遊客也擠在其中，形成一股特殊異國情調。

這次到泰國原是寺廟之旅，但既已到泰國，更應該多方面體驗不同的旅程，聞名世界的泰國菜，酸酸辣辣的美滋味總令人懷念！還有暹邏劇場的歌舞秀也不能錯過，再到安帕瓦水上市場來個小吃巡禮！泰國觀光局臺北辦事處處長紀綺佳女士也隨行，特地安排了一個與眾不同的砂浴SPA健康療程，在醫師、按摩師及專業人員的指導士，整個療程既安全又輕鬆，療程後再來份特製的套餐，欣賞户外河上風光，沉浸在悠閒氛圍裏！

‧購物血拼 曼谷包人手一個
泰國手工藝品非常精美，總吸引許多人來血拼，中央百貨購物廣場臨近曼谷最熱鬧的商業區，附近商家林立，購物人潮也特別多，每當夜幕低垂，總有大批遊客佇足，欣賞熱門的樂團演唱，場面非常High！還有新潮摩托車特技表演，也受到玩車人士喜愛；百貨商場內，從時尚名品、日常用品、珠寶首飾、名牌服飾、手工藝品、皮鞋、皮包或皮件，也有餐廳、咖啡屋，滿足不同階層的人士，不想到夜市去擠，這裏也有曼谷包NaRaYa的門市部，陳售最新流行的款式及不退流行的實用包，其特徵是大蝴蝶結，每個人幾乎是人手一個，才高興的出門！而有些百貨公司也規劃有流動攤位，只見幾個泰國美女，按著百貨公司分配的攤位,將貨品鋪陳在地面上，走一圈不難發現有許多特色商品，從民俗衣服、首飾、項鍊、戒指、手錶、手工藝品等，都有個人設計風格，蹲下來細細的挑選，也許可以買到自己真正喜愛又便宜的商品唷！

在曼谷逛夜市，一般人最喜歡去的地方，是桑崙夜市くSuan Lum Night Bazaar），整條街上真是人擠人，規劃整齊的攤位上，販賣各式的商品，如您一條條街的走過，會發現販賣的東西都差不多，這裡買東西記得一定要殺價，很多成交都在計算機裏完成的！而背包族最喜歡去的地方，是長約1公里的拷桑路（Khao San Road），街道兩旁更熱鬧了，網咖、旅行社、各國美食、地攤等均有，平價飯店也很多，深受各地自助旅行者喜愛，在這裡真的是吃的、住的、用的都很方便。

‧泰國菜酸辣 甜食爽口不膩
泰國菜在世界各地都很廣受歡迎，泰國觀光局紀綺佳處長表示：吃泰國菜一定要勇於嚐試各種調味料，因為所有的精髓皆在醬中，尤其酸酸辣辣的口味，在舌與口之間遊盪之際，更是一種味覺刺激的享受。雖然有些東北及南部的菜，令人辣到舌頭發麻，實際上泰國菜並不侷限於辛辣，一般來說，主廚都會加點魚露、辣椒、草藥來調味，上桌時所散發香氣，挑戰美食者的味蕾。

紀綺佳處長接著說：泰國菜調味的種類也很多，有辣椒、咖喱、魚露、蝦醬、椰奶等，天然佐以多重食物，再加入常用的九層塔、胡荽、紫蘇、薄荷葉、檸檬葉等香料，再加上一些調理方式，使得泰國菜獨樹一格。

吃泰國菜有些料理是必點的，像涼拌青木瓜絲、涼拌海鮮、清蒸檸檬魚、金錢蝦餅、辣椒蝦湯、米粉湯、蝦炒河粉、椰子咖哩等。在甜食方面，以椰子糕和果凍是最受喜愛的飯後點心，還有糯米芒果加上香濃椰汁口感極佳！街頭甜食-烤椰塔，街頭小販都有在賣；還有配上炒肉和胡荽的米粉、捲著甜醬的薄煎餅、炒的很酥的香蕉船餡餅，都是可口的小吃。泰國也盛產水果，像芒果、香蕉、鳳梨、榴槤、茘枝、西瓜、蓮霧、山竹等，還有多汁又便宜的椰子，記得可買一些回飯店吃喔！至於果汁呢？各種現榨的鮮果汁，喝得到真才實料，而泰式奶茶也是受歡迎的飲料之一。

‧道地口味的泰式料理
泰觀局特別安排了一個靠河邊的渡假村，餐廳老闆也精心製作了一桌非常道地泰式料理供我們品嚐，像咖哩魚、清蒸鯖魚、蝦酸辣湯、新鮮蔬菜佐泰式醬料、炒海鮮，涼拌海鮮等，十幾道豐富菜餚，令人口齒留香回味無窮！尤其該餐廳靠近河邊，環境清幽，加上果樹、小船、鮮花的自然變化，在此用餐真是一大享受。
飯後想到附近走走，也提供免費的脚踏車，讓您騎著輕便脚踏車，悠遊於鄉間小路，兩旁儘是水果園，只見榴槤高掛枝頭，可惜太小不能吃！大家快快樂樂的騎著車，欣賞恬靜的鄉居生活。

‧Siam Niramit 暹邏劇場 晚宴舞蹈秀
Siam Niramit 是繽紛暹邏劇場，每日開放時間是晚上07:30～22:00，一張票要1500泰銖，一般遊客大約在下午5時30分即可入場，先到餐廳晚宴，是以泰式佳餚為主，採自助式用餐，這些菜色融合泰國各地特色。而舞蹈秀是晚上8時開始演出，為怕影響表演者，都不準遊客拍照，所以相機、照相手機在入場前，就得交給櫃臺保管。

Siam Niramit 暹邏劇場舞臺浩大壯觀，場景道具多達100組以上，其中有些道具高度超過12公尺，目前共有2000個座位，是世界最大劇場之一！以先進色、聲、光所呈現的藝術之美，讓欣賞者驚訝，並感受舞臺頂尖技術。經常上演的舞蹈秀碼：邏王朝歷史之旅，三個世界魔幻之旅，地獄、Hima Paan森林及天堂，愉悅的節慶盛典；讓觀眾靜靜欣賞盛大、華麗又生動的表演，也呈現早期泰國人的生活習慣。

‧安帕瓦水上市場 不同風味民俗小吃
安帕瓦水上市場有別於其他的水上市場，是一個實際在運作的水上市場，營業時間自下午2時至晚上10時（週五、六、週日），每當水上市場營業時，整條河面上也佈滿了正在營業的小船，加上街道兩旁小吃攤林主，一路飄香又物美价價廉，所以每個攤位前總是擠滿了人潮；尤其是過個橋，可能要擠上20分鐘才能通過！仔細一瞧，在這麼擁擠的橋上，也有些悠閒的拿著剛買的燒烤物，邊走邊吃，又停下來定點的快賞水上風光，根本沒感覺擠來擠去的無奈！過橋後又是不同的攤販特色，興起的話也可加入歌唱，娛樂一番。如想嚐嚐道地泰式小吃，只要往空位上一坐，馬上就會有人過來點菜，一碗泰式米粉才15泰銖，真是過癮！由於我們與船邊餐廳有訂餐，只好捨棄這些小吃，回到船上享受現釣現烤的碩大泰國蝦，燒烤的香味遠飄，令食客垂涎三尺！

其實在白天，從曼谷～安帕瓦，也有許多遊河行程，船沿著安帕瓦多條河道行走，河道兩旁水上人家景觀都不同，有許多傳統的木屋己經變成文化保護遺產，這些鐵木屋深深反映出河堤邊人家的真實生活形態！我們白天也是乘船到各寺廟参拜，尤其一下船就可以看到萬頭鑽動的大魚，很多遊客都在餵食，直到黃昏時，才到安帕瓦水上市場，體驗小吃的美味。

‧曼谷Anantara Baan Rajprasong 五星級商務飯店
於今年3月底才開始營運的曼谷Anantara Baan Rajprasong ，是Anantara集團在曼谷又新投資的五星級商務飯店，為方便短期洽公的商務客，每間房間內皆設有廚房、客廳、餐桌、臥室、會客室及盥洗室，每間房的陽臺都很大，方面住宿者您閒的看景緻，該飯店市場部經理Chanok Chaisiri表示：一般標準房大約77平方公尺，所有設備都一樣，差別只在景觀，房間內免費無限上網，加上附近也有家大型超市，更方便遊客去採買食物，廚房內也有烹煮廚具、鍋、碗均有，不想出去吃，也可自己煮喜歡的口味，而冰箱內所有的礦泉水、飲料也免費，所以雖剛營運卻很受商務客喜愛。

Chanok Chaisir經理說：Anantara Baan Rajprasong飯店共有97個房間，也設有游泳池、三温噯室，也有二間餐方廳，一樓咖啡室也設有庭園雅座，非常雅緻，而12樓正在趕工中，供應自助餐廳，供遊客在此欣賞曼谷市容。而且又靠近商業中心，搭捷運也很近，到各地逛街也近，將來必定是家有潛力商業斂鈑飯店。

‧以砂浴聞名 Arokaya Spa健康中心
泰國Spa聞名全世界，想來個不一樣的Spa嗎？Arokaya Spa健康中心的砂浴，絕對會顛覆妳對傳統Spa的着法！Arokaya Spa健康中心設在Rain Bow Ayal渡假村內，緊靠著河邊，也有22個房間，分為一般房、套房及河邊房，一般遊客都是先預約療程，在這裡住一個晚上，真正享受休閒樂趣。

Arokaya Spa健康中心經理Non Gnaput Hamwong表示：該健康中心完全針對個人來做療程，整個療程包含精油按摩，按摩浴缸、機器整脊及砂浴，很多人甚至把它當做一個復建療程，可幫忙排毒，經常做砂浴會更年輕，像她已經57歲了，根本就看不出來！

目前精油按摩室只有4張床，設在河面上的特殊建築屋，在按摩師熟練的技巧下，身體很快就鬆弛下來；再泡著按摩浴缸，在超音波衝擊下，很快就可看到一層浮油，這時換上乾淨衣服，去做整脊療程，是以機器操作可放鬆的享受。接下來就是砂浴了，有專業人員先做個人的年齡、身高、體重、量血壓、及是否有疾病等做好記錄，再根据這份資料做砂浴時調整温度的参考！Non Gnaput Hamwong說：砂浴作法較特殊，剛開始時8～10分鐘，腰部就要約30分鐘，而砂浴熱度一般都控制在40～50度之間。而進入砂浴室時，還是要再量一次體重及腰圍，療程中都有專業的醫師在量脈搏，依每個人的體質做調整，頭部以毛巾冰敷來降温，整個療程完成後，還是得再量一次，馬上看得到效果，體重減輕了，腰圍也減了幾公分，很快速喔！

這時再換上原先衣昭服，到餐廳裏用餐，這是一套特製的套餐，純泰式口味，邊吃邊欣賞河邊景觀，渡過一個愉悅的Spa之旅。